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L’Angolo del Pane
Fornaio a Concorezzo

Via Paterini 5, Concorezzo

Informazioni su L'Angolo del Pane di Ugo Bassignani & C. Concorezzo


Descrizione

Ugo Bassignani nasce a Vimercate nel 1966, a 13 anni comincia a lavorare in panificio collaborando con piccole realtà artigianali arrivando fino alla grande industria nazionale.

Nel 1997 apre il suo primo panificio, frequenta innumerevoli corsi su fermentazioni spontanee, lievito naturale, università della pizza, pasticceria da forno e fine e collabora con le più importanti aziende del settore.

Oggi, con la moglie, due figli e più di 15 collaboratori, gestisce un laboratorio di produzione e tre punti vendita.

Farine

Proveniente da un fornitore italiano, proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore extra UE, proveniente da un agricoltore locale

Mix di farine già preparato, farine speciali, farine ottenute da varietà antiche

Altri ingredienti

Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: semi oleosi, frutta secca, bacche, insaporitori naturali

Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un fornitore extra UE, ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE, ingredienti provenienti da un agricoltore locale

Ingredienti locali (-250km), ingredienti artigianali

Fermentazione

Lievito madre, lievito da panettiere, processo di pre-fermentazione, lievito in polvere

Forno

Forno elettrico

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Foto degli utenti


Informazioni attività

Via Paterini 5
20863 Concorezzo MB
0396040831
Orari e servizi potrebbero variare

Orari di apertura

Apre alle 06:00
Lunedì
06:00 - 13:30 | 16:00 - 19:00
Martedì
06:00 - 13:30 | 16:00 - 19:00
Mercoledì
06:00 - 13:30 | 16:00 - 19:00
Giovedì
06:00 - 13:30 | 16:00 - 19:00
Venerdì
06:00 - 13:30 | 16:00 - 19:00
Sabato
06:00 - 13:30 | 16:00 - 19:00
Domenica
Chiuso

Servizi e Caratteristiche

  • Da asporto

Pasti

  • Pranzo

Mappa

Domande Frequenti su L’Angolo del Pane

  • Dove si trova ?
    L’Angolo del Pane si trova in Via Paterini 5, 20863 Concorezzo MB
  • Come si raggiunge ?
    Puoi raggiungere Via Paterini 5 Concorezzo utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttoConcorezzo. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.591087300, 9.334247600
  • Quali sono gli orari di apertura ?
    • L’Angolo del Pane apre di Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato alle ore 06:00
    • Chiuso di Domenica

    Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura.
  • Qual è il numero di telefono ?
    Puoi contattare L’Angolo del Pane chiamando il numero di telefono 0396040831.
  • Che opinione hanno i clienti ?
    L’Angolo del Pane ha ricevuto 281 recensioni con una valutazione media di 4,7 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
4,7/5
Media di valutazione Basato su 281 recensioni

Recensioni di L’Angolo del Pane

L'opinione dei clienti su questa attività.
ALTRE INFORMAZIONI

Pane e dolci super!

Ottimi il pane e soprattutto i dolci, peccato che almeno nel pomeriggio serve una sola persona con il rischio di aspettare un po' prima di essere serviti

I pani buonissimi!!! Ugo e Giovanna sono bravissimi. Tutti dipendenti sono simpatici.

Tutto super top, dal pane alla pizza ai dolci!!

Ottimo pane e buonissime le focacce e i dolci

Panetteria a Concorezzo. Piccolo locale ma buona scelta tra dolce e salato. Vari tipi di pane, torte fatte da loro, focacce, pizze e quant'altro. Personale gentile.

Dove l'arte si unisce al gusto, qui sei nel posto giusto!

Che pane buono ‼️E che varietà ‼️È quanta creatività ‼️Sempre novità da assaggiare ‼️

Pane pizze focacce: ottime. Cordialità del personale sempre molto gradita.

Ottimo servizio e simpatia

Ottimo pane al cioccolato!

Prodotti ottimi,prezzo medio alto,personale cordiale Consigliato!

Panificio fantastico

Pane e focaccia ottimi , vasto assortimento di dolci

Pane buono e la focaccia ligure è buonissima

Ottimo pane con lievito madre La qualità si paga volentieri

Ottime pizza al taglio e dolci

Pane, pizze e focacce buonissime personale gentile

Sono tutti gentili e ha un sacco di cose buone 😍😍😍 …

I migliori di Concorezzo

Panificio e pasticceria di ottima qualità

Pasticcini ottimi , freschissimi e belli

Miglior pane della Brianza

Ottima la focaccia

Relax con tortino e caffè: i piaceri della vita ☕️

Top dei top

Prodotti ottimi e di prima qualità, offerta varia e ricercata anche per chi ha esigenze particolari. Consigliato!

Il top, difficile trovare qualcosa di non buono, dal pane ai dolci tutto spettacolare, la commessa davvero simpatica e molto brava a consigliare i prodotti

Una sola parola eccezionale

Ottimo panificio, il migliore della zona, c'è anche a Vimercate e a Bernareggio. Se non finisce prima... fanno anche la focaccia tipica di Recco, ottima.. Dovete entrare e trovate anche ottimi dolci.

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Recensioni aggiornate al 06/06/2024